♡ベーコンのマスタード炒め
もう一品欲しいときの定番サイドメニュー♡
このレシピの生い立ち
アイスプラントを生で食べるのに飽きてしまったので...
作り方
- 1
ベーコンは適当な大きさに、ほうれんはざっくりカットする(今回はたくさん頂いたアイスプラントを使いました)
-
- 2
フライパンに油を少量ひき、ベーコンの色が変わるまで炒め、ほうれん草を加える。
- 3
ほうれん草がしんなりしてきたらマスタードを加え、最後に塩で味を整える
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- 4
お皿に盛り付けて出来上がり♡
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コツ・ポイント
アイスプラントは茎が硬かったので、炒める際にフタをして蒸しました。ほうれん草ならすぐにしんなりします
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