ツナ入りきんぴらごぼう
みどきち。 @cook_40037960
いつものきんぴらごぼうに飽きたらお試しください。
このレシピの生い立ち
ツナ・にんじん・卵の炒め物が好きなので、きんぴらに入れても合うかな？と思って入れました。コクが出てまろやかになりました＾＾
ツナ入りきんぴらごぼう
いつものきんぴらごぼうに飽きたらお試しください。
このレシピの生い立ち
ツナ・にんじん・卵の炒め物が好きなので、きんぴらに入れても合うかな？と思って入れました。コクが出てまろやかになりました＾＾
作り方
- 1
ごぼうは包丁で皮をこそげ、千切りにして水にさらす。にんじんは皮つきのまま千切りにする。
- 2
フライパンに油を入れて中火にかけ、１を入れてしんなりするまで炒めたら、☆を全て入れて、水分がほとんどなくなるまで煮る。
コツ・ポイント
さめてからの方が、味がしみて美味しいです。
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