オクラと胡瓜の梅がつお和え
のりまきたまご☆ @cook_40051908
パパっと簡単に作れる上品な一皿です♪
夏にピッタリ☆お酒のおつまみとしても☆
【2014.8.4話題入り感謝】
このレシピの生い立ち
ちょっと重ためのメイン（その時はお好み焼き）料理に合わせたかったので、さっぱりした副菜を作りました。
オクラと胡瓜の梅がつお和え
パパっと簡単に作れる上品な一皿です♪
夏にピッタリ☆お酒のおつまみとしても☆
【2014.8.4話題入り感謝】
このレシピの生い立ち
ちょっと重ためのメイン（その時はお好み焼き）料理に合わせたかったので、さっぱりした副菜を作りました。
作り方
- 1
オクラは茹でて、太め（6～7mm幅）の輪切り。
胡瓜は小さめの乱切りにする。 -
- 2
ボウルに●と、包丁で細かくたたいた梅干しを入れ、混ぜ合わせておく。
-
- 3
２に１を入れて和えてお皿に盛る。
最後にかつお節②をかけて完成！ - 4
誤ってコメント無しで掲載してしまった
☆sachiー☆さん、申し訳ありません。
コツ・ポイント
＊オクラを少し太めに切って、ザクザク感を楽しんで下さい！
＊みりんを入れるので、味がまろやかです♪
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