さっぱり☆大根おろししらす和え
カオリンｋ @cook_40123387
大根おろしにしらすを和えるだけの超簡単な一品です！
このレシピの生い立ち
いつも添え物の大根おろしを単品で食べようと思った時、しらすがあったので和えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむきおろして大根おろしに。
- 2
大根おろしにしらすを混ぜてできあがりです。
- 3
わが家ではいつもポン酢をかけて食べています。
さとぱり味のちょっとした一品です。
コツ・ポイント
大根おろし・しらすはお好みの量で。
大根は、 上部（葉に近い部分）は大根おろし・サラダ・漬物に、中央部は煮物に、先端部は炒め物・味噌汁に適しているそうです。先端部は辛味があるので辛い大根おろしがお好みの場合は先端部分で。
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