にんにくの芽とベーコン、卵炒め

アースエイド
アースエイド @cook_40064365

有機にんにくの芽で絶品スタミナレシピ‼️
このレシピの生い立ち
国産の冷凍にんにくの芽で簡単に美味しいレシピをと考えたもの。
栄養も味もバツグン!!
http://earthaid.co.jp/

にんにくの芽とベーコン、卵炒め

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このレシピの生い立ち
国産の冷凍にんにくの芽で簡単に美味しいレシピをと考えたもの。
栄養も味もバツグン!!
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材料

2人前
  1. 有機ニンニクの芽 (冷凍市販品) 100g
  2. ベーコン 60g
  3. 2個
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    にんにくの芽とベーコンは食べやすい大きさにカットしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダッグを入れ、といた卵を入れスクランブルエッグを作り一旦取り出しておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れベーコン、にんにくの芽を炒め、スクランブルエッグを入れ塩コショウで味を整え出来上がり!

コツ・ポイント

冷凍にんにくの芽は少し水っぽいので、強火でサッと炒め、少し濃いめの味付けにしたらよい。

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高知の伝統野菜『葉にんにく』を自社農園でオーガニック生産し「食にも本質を。だからこだわる」をスローガンに6次産業にて無添加食品(葉ニンニクぬた、有機黒ニンニク、冷凍葉ニンニク)の製造販売を通じて『食を通じてお客様に”幸せ”を提供すること』を理念としています。
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