★ダイエット★大根そぼろ弁当

ななげんき
ななげんき @cook_40081360

ダイエット中~
このレシピの生い立ち
ひき肉の変わりに何かないかと思い。

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材料

1人分
  1. 大根 3cm
  2. 1個
  3. 料理酒 大さじ2
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根をみじん切りにし、料理酒で煮ます。

  2. 2

    そこへ醤油を入れ煮、水分を飛ばします。

  3. 3

    卵はレンジで1分チンしたらかきまぜてから、再度1分チン。ご飯に乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

大根は濃い味付けにしてみました。

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