子供と一緒に ひまわりハンバーグ
sachieママ @cook_40134548
「わあ、ひまわりだ。」子供の歓声が聞こえてきそう。コネコネしたり、トッピングしたりと、親子で一緒に楽しめるメニューです。
このレシピの生い立ち
最近、お手伝いに目覚めた息子と一緒に料理を楽しみたいと思い考えました。できることは限られますが、自分が作ったと大満足。
後片付けも簡単なように、ビニール袋を活用します。
見た目にも楽しいので、また作りたいと大喜びしていました。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に、トッピング以外のすべての材料を入れる。
- 2
袋の空気を抜き、口をぎゅっと閉める。
☆子供の出番☆
混ぜ混ぜ、コネコネする。 -
- 3
袋の先（角）を切り、マドレーヌカップに４等分しながら、入れる。上を平らにならす。
-
- 4
☆子供の出番☆
カップのふち側に、トッピングのコーンを乗せる。 -
- 5
グリルで、中火１５分焼く。
または、オーブン２００度で１２分。
フライパンに入れて、ふたをし、蒸し焼きでもＯＫ。 -
- 6
上から押して、弾力があり、すんだ肉汁が出てくれば、焼きあがり。
- 7
トマトケチャップを袋に入れ、先を切り、ハンバーグの上に格子状の模様を描く。
- 8
サラダ菜を敷いた皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
カップに入れて焼くので、形が崩れることはありませんが、よくこねてあったほうがひび割れしにくいです。
私は、魚焼き用グリルで焼いていますが、オーブンやトースター、フライパンなど適宜お願いします。
焦げてきたら、アルミを乗せて焼きましょう。
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