しんぷる☆でも美味しい☆豚汁
なんちゅうまま @cook_40111416
いたって普通の豚汁です☆でも美味しい～っ(*^^*)具だくさんの豚汁は美味しいですよね☆
このレシピの生い立ち
昔からうちの家はこの豚汁でした☆
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をお好きな大きさに切っておいて下さい。豚肉は大きい場合は小さめに切ります。
- 2
お鍋に油を入れて焦がさないように豚肉に火が通るまで炒めます。
-
- 3
炒めたら水、だしの素を入れ、沸騰させます。アクが出れば取って下さい。
-
- 4
大根、にんじん、ジャガイモ、玉ねぎを入れて柔らかくなるまで煮ます。アクが出れば取って下さい。
-
- 5
柔らかくなったらしめじ、油揚げを入れて味噌を入れて溶かします。最後に豆腐を入れて軽く煮込めば出来上がりです☆
コツ・ポイント
油揚げは絶対入れた方が美味しいです☆お好みでネギをのせたり七味をかけて下さい☆
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