簡単 ブリ煮

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ゆとりら
ゆとりら @cook_40041216

超簡単に ブリ(あら)煮

このレシピの生い立ち
ブリ煮を ズボラに作りました

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材料

  1. ブリ(あら部分) 2パック
  2. 醤油 100cc
  3. 砂糖 大2

作り方

  1. 1

    ブリを流水で洗い 鍋に入れて ひたるまで水を入れて 火にかける

  2. 2

    沸騰したら アクを取り 調味料を全て入れて 15〜20分煮込んで完成

コツ・ポイント

一晩 寝かせると しっかり味がつきます
私は 2回程度なら ブリを入れて煮ちゃいます

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レシピ作者

ゆとりら
ゆとりら @cook_40041216
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ズボラで美味しいをモットーに毎日の料理楽しんでますお料理研究大好きです毎日の夕飯公開してますhttp://ameblo.jp/yutorira/
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