〜鶏肉とじゃがいものハーブ炒め〜
aaaaaase☆ @cook_40135785
ハーブとニンニクの香りでごはんが進みますよ〜♪
このレシピの生い立ち
ハーブがとっても好きでシンプルな味付けでごはんが進むお肉料理はないかなと思い作りました☆
〜鶏肉とじゃがいものハーブ炒め〜
ハーブとニンニクの香りでごはんが進みますよ〜♪
このレシピの生い立ち
ハーブがとっても好きでシンプルな味付けでごはんが進むお肉料理はないかなと思い作りました☆
作り方
- 1
鶏肉は一口サイズに切りじゃがいもは乱切りにする。ニンニクはみじん切りにする
- 2
耐熱皿に切ったじゃがいもを入れてふんわりラップをかけレンジで3〜4分温める。串でスーと通らなければ様子を見ながら追加する
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを入れ香りが出たら鶏肉を炒める
- 4
鶏肉の表面に焼き色がついたらじゃがいもと茹でたブロッコリーも一緒に炒める
- 5
★の調味料をすべていれプチトマトをいれ軽く炒めたら完成
コツ・ポイント
レモン汁をかけてもおいしいです♪
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