新米〜秋刀魚ご飯

さく*さくら @cook_40130835
新米!そして秋刀魚が安くて美味しい時期。旬が味わえるシンプルな秋刀魚ご飯
このレシピの生い立ち
新米は白いご飯で食べなきゃッ‼︎と思うけど、秋刀魚が安くて美味しい時期なので合わせてみました。
間違った分量を記載してしまいました。修正しましたが、もし最初のを見てくれた方がいましたらごめんなさい。
新米〜秋刀魚ご飯
新米!そして秋刀魚が安くて美味しい時期。旬が味わえるシンプルな秋刀魚ご飯
このレシピの生い立ち
新米は白いご飯で食べなきゃッ‼︎と思うけど、秋刀魚が安くて美味しい時期なので合わせてみました。
間違った分量を記載してしまいました。修正しましたが、もし最初のを見てくれた方がいましたらごめんなさい。
コツ・ポイント
炊飯器と鍋どちらで炊いても、炊き上がったご飯は蒸らさずにすぐに出して混ぜておく。
新米なので水は少なめ。
柔らかいのが好みの方は少し多めにして下さい。
このレシピは無水鍋でご飯を炊きました。
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