三つ葉ともやしのサッパリおひたし

☆えみかふぇ☆
☆えみかふぇ☆ @cook_40062222

もう一品作りたい!という時にぴったり。大雑把で簡単なのに、なぜか絶賛された超簡単副菜。
このレシピの生い立ち
残り物でなんとなく作ったら、美味しかったので覚書に。

三つ葉ともやしのサッパリおひたし

もう一品作りたい!という時にぴったり。大雑把で簡単なのに、なぜか絶賛された超簡単副菜。
このレシピの生い立ち
残り物でなんとなく作ったら、美味しかったので覚書に。

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材料

  1. もやし 好きなだけ
  2. 三つ葉 好きなだけ
  3. 醤油 適量
  4. 味醂 適量
  5. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    三つ葉を塩茹でする

  2. 2

    もやしをゆでる

  3. 3

    器に醤油と味醂を入れて混ぜ合わせる。小さじ1ずつ等、醤油:みりん=1:1にする。その中に水を切った三つ葉ともやしを入れる

  4. 4

    食べる前にゴマをかけて完成!

コツ・ポイント

なし!大雑把でオッケー!

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