簡単(o^^o)鯛飯(o^^o)

けったくん
けったくん @cook_40129784

鯛飯って以外と簡単なんです‼
コレだけで2杯はいけますよ^_−☆

このレシピの生い立ち
以外と簡単なんです^_−☆

簡単(o^^o)鯛飯(o^^o)

ぶーーのすけ's cooksnap of when they made 簡単(o^^o)鯛飯(o^^o).
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鯛飯って以外と簡単なんです‼
コレだけで2杯はいけますよ^_−☆

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材料

2〜4人
  1. 鯛の切身 2
  2. ①水 450ml
  3. ①薄口醤油 50ml
  4. ①濃口醤油 50ml
  5. ①みりん 50ml
  6. ①おろし生姜 ひとつまみ
  7. お米 2合

作り方

  1. 1

    鯛を焼く 切身でもいいし小さな連子鯛を一匹でもOK‼ 塩はふりません(c_c)

  2. 2

    ダシを作ります。①をまぜれば完成‼
    生姜は臭みをとるためなので、ひとつまみでOK 簡単でしょ(o^^o)

  3. 3

    あとはお釜にお米、先程作ったダシをいれ焼いた鯛をのせてスイッチON‼

  4. 4

    ピー ピーピー 完成^_−☆
    鯛をほぐし骨を取ったら混ぜましょう
    茶わんにのせて・・・ いただきま〜す‼

コツ・ポイント

茶わんについだときにミツバをかければ彩り良く見えますよ‼
大葉をきざんでのせて一番だしをかければ鯛茶漬けにもなります^_−☆
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