かぼちゃと大豆粉のスコーン

おから星人 @okara_healthy39
大豆粉を使って糖質70%オフ
香ばしいスコーンが出来ました♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの塩煮の残りで、スコーンにして朝食べたくて、作ってみました。メープルシロップをつけて召し上がれ♪
かぼちゃと大豆粉のスコーン
大豆粉を使って糖質70%オフ
香ばしいスコーンが出来ました♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの塩煮の残りで、スコーンにして朝食べたくて、作ってみました。メープルシロップをつけて召し上がれ♪
作り方
- 1
かぼちゃの塩煮(レシピID : 17525345)をボウルに入れ、マッシャーでよくつぶす。
- 2
1に、バターと、きび砂糖を入れ、よく混ぜる。
- 3
大豆粉とベーキングパウダーを混ぜておく。
- 4
2に3を入れて、手でよく混ぜる。パラパラしている。
- 5
軽く押し固め、3㎝高さにし、スコーンの型で抜いていく。
- 6
天板にクッキングペーパーを敷き、スコーンを並べ、予熱後170度で15分焼き、出来上がり。
コツ・ポイント
ホッカン おいしいお料理用 大豆粉を使いました。
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