新ジャガとベーコンのカレー炒め

3世代がオイシイ!
3世代がオイシイ! @cook_40127884

千切りジャガイモをカレー味で(^^)簡単に副菜ができちゃいます!
このレシピの生い立ち
ジャガイモ炒めをカレー味で!

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材料

  1. じゃがいも 大3個
  2. ベーコン 4枚
  3. オリーブオイル 大さじ1/2
  4. 小さじ1/4
  5. カレー粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、薄くスライスしてから千切りにする。
    ベーコンも細く切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、千切りにしたじゃがいもとベーコンを炒める。
    塩をパラパラ〜

  3. 3

    じゃがいもに火が通ったら、カレー粉を入れ味付けする。
    できあがり〜(o^^o)

コツ・ポイント

新ジャガを使った方が火の通りがはやいです!
カレー粉の量はお好みで入れて下さい(^^)

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レシピ作者

3世代がオイシイ!
に公開
家庭料理探求家 清水香瑠です。安心安全な場所、自分らしさを活かせる空間づくりをします。色々なものを掛け合わせ、食べたのもの再現したり、どうしたらもっと美味しくなるかを試すのも好きです。料理でhappyに♪
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