いんげんの肉巻き

すぅぅ☆ @cook_40100230
醤油とみりんの組み合わせが好きな我が家のいんげん巻きです(^-^)
このレシピの生い立ち
醤油とみりんの照り焼きがすきなので、色々なものにからめて食べています(^-^)
作り方
- 1
冷凍いんげんを解凍しておく。
- 2
豚肉にいんげんを4本くらいのせ、斜めに巻いていく。
- 3
塩コショウを多めにふる。
- 4
熱したフライパンにサラダ油をいれ、両面に焼き色がつくまで焼く。
- 5
弱火にし、醤油とみりんをいれ肉にからめたら完成♪
コツ・ポイント
いんげんだけでなく、人参やえのきを入れても美味しいです♪
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