お豆腐とビーンズの洋風白和え♡

haruru✳︎
haruru✳︎ @cook_40055614

お豆腐とビーンズのWイソフラボン素材をふんだんに使用した、簡単で美味しいデリ風のサラダです♡優しい味付けが癖になります♡
このレシピの生い立ち
お豆腐とビーンズが安かったので思いつきました^_^♡少ない材料、手間、工程ですが、メイン料理を選ばず、栄養もたっぷりのおすすめレシピです♡もっとクリーミーな白和えレシピも公開中です♡id3596303

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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1/2丁
  2. マヨネーズ 大さじ1〜
  3. マスタード 小さじ1〜
  4. 蜂蜜
  5. 塩胡椒 適量
  6. ミックスビーンズ 1袋
  7. 白胡麻 大さじ1〜

作り方

  1. 1

    お豆腐はあらかじめよく水切りしておく。私はキッチンペーパーにお豆腐を包み、耐熱皿に乗せ600w2分を数回繰返しています♡

  2. 2

    材料全てを混ぜ、好みの味に調整する。

  3. 3

    仕上げにたっぷり白胡麻をかけて完成です♡

  4. 4

    今回はこちらのミックスビーンズを使用いたしました♡お好みで枝豆など具材アレンジなさってください☆*+

コツ・ポイント

お豆腐の水切りはしっかりなさってください♡ミックスビーンズのほか、大豆や枝豆などお好みのお豆をご使用ください♡ひじきやレンコンなどを加えても☆*+^_^

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レシピ作者

haruru✳︎
haruru✳︎ @cook_40055614
に公開
ご覧くださりありがとうございます♡2023秋に結婚して主婦になりました優しい旦那さんと幸せに暮らしています30歳の時に身体を壊し、それを機に食材や栄養について基礎から勉強しました笑うこと、食べることは生きる源だと実感しました私のレシピで多忙な旦那さんだけでなく、同じ境遇の方達の助けになれば嬉しいなとレシピ作りを再開しましたご覧頂けたら幸いですどうぞ宜しくお願いします⭐︎✳︎
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