そばいなり いなり寿司 そば 簡単QC
ともぞーきっちん @cook_40120275
とっても可愛いそばいなり。インスタ映え。
子供も大好き！
このレシピの生い立ち
前に一度作ってもらったのが美味しすぎて、こんな感じだったかなーとか思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは湯抜きしてからよく絞り、中フライパンに調味料とともに入れ、IR7でスタート。。カタカタしたら裏返してIR4で２分
-
- 2
そばは茹でて水洗いし、さましておく。
油揚げを半分に切り、中を開いてそばを詰める。
油揚げのフチは内側に少し折り込む。 - 3
最後にネギを散らして完成。
お好みでめんつゆを足して食べてください
コツ・ポイント
油揚げを開くときにそーっとらやないと穴が開きます。
詰めるとき、たくさん入れすぎると、いびつだしパンパンで可愛くないです(>_<)
程よくが大事。
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