エリンギと大葉の和風油揚げピザ

クックG1G6LN☆
クックG1G6LN☆ @cook_40132963

油揚げピザを大葉とポン酢で和風にしてみました!トースターで焼くだけで簡単です!
このレシピの生い立ち
油揚げと大葉の消費に。大葉とポン酢でさっぱり。

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材料

  1. 油揚げ 欲しいだけ
  2. エリンギ 油揚げに乗る分
  3. 大葉 1枚
  4. チーズ 適量
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    油揚げはそのまま半分の薄さにスライス、エリンギは好きな大きさに薄切り、大葉は千切りにする

  2. 2

    スライスした油揚げの内側の面を上にしてアルミホイルに並べ、その上にエリンギ、大葉、チーズの順に乗せる

  3. 3

    トースターで5分くらい焼く
    (焦げないように注意!)

  4. 4

    食べる時にポン酢をかけていただきます!
    お好みで刻み海苔や梅肉をかけても◎

コツ・ポイント

エリンギでなくてもお好みの具材でお好みの味で簡単に作れます!

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