★和風油揚げピザ★

ゆみおんに
ゆみおんに @cook_40130751

油揚げで、ごはんのおかずにもおつまみにもなる和風ピザを作っちゃいましょ~~(^ω^)
このレシピの生い立ち
お味噌汁で余った油揚げで何か食べごたえのあるものが作れないかと考え、このレシピが生まれました♪

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. ★味噌 大さじ1
  3. ★みりん 大さじ1.5
  4. 万能ネギ 適量
  5. スライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    ★の材料を混ぜ合わせ、油揚げにたっぷり塗る。

  2. 2

    細かく切った万能ネギを1の上に散らす。

  3. 3

    スライスチーズを適当な大きさに裂いて上に乗せ、トースターもしくはキッチングリルで焦げ目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

生のネギが苦手な方は、★の合わせ調味料と万能ネギを混ぜ合わせてから油揚げに乗せると、ちゃんと火が通って◎。
大根おろしを沿えるともっとおいしいです(^q^)

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レシピ作者

ゆみおんに
ゆみおんに @cook_40130751
に公開
三度の飯より好きなものはないほど「食」が命です♪基本的に料理は目分量ですが(汗)、レシピでは分量を書くように心がけます!
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