アスパラと牛肉のオイスター炒め！超簡単♡
いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370
話題のレシピ入り感謝！
超簡単なのに、美味しく出来上がります♡
夕食のメインにも、お弁当のおかずにも、ぴったりです！
このレシピの生い立ち
太くて美味しそうなアスパラがあったので、簡単に作れるメニューを考えました(^_-)
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは根元を持って、自然に折れるところから下は硬いので、捨てる
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- 2
折れた所から上側の一個目の節ぐらいまで、皮を剥く
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- 3
適当な大きさにカットして下さい
※穂先側から切って、穂先側の長さを揃えると綺麗です -
- 4
フライパンに油をしき、牛肉を炒める
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- 5
牛肉の赤みがなくなり始めたら、アスパラを入れて、塩コショーして、軽く炒める
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- 6
ガラスープ、オイスターソースを入れて炒め、最後にごま油を絡めて出来上がり♡
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- 7
お皿に盛付けてお召し上がり下さい
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コツ・ポイント
全ての材料を準備しておいて、手早く仕上げることです。
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