きんぴらごぼう

トキワ @cook_40054297
トキワおすすめのきんぴらごぼうのレシピです♪
なんでもごたれを使えば失敗なし!お弁当のおかずにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
トキワおすすめのきんぴらごぼうのレシピです♪
なんでもごたれを使えば失敗なし!お弁当のおかずにもぴったりです♪
作り方
- 1
ごぼうはたわしで洗い千六本切り(スライサーを使うと簡単です)にして、水にさらして2~3回水をかえてアク抜きをします。
- 2
ザルにあけて水を切ります。赤唐辛子は小口切りにします。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、2を入れて4~5分炒め、なんでもごたれを加えて全体にからめ、炒りごまをふります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18157622