お弁当♪ひき肉と玉ねぎで簡単オムレツ
☆さはまる☆ @cook_40062911
ふんわりオムレツじゃないけど、簡単に出来て美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
学生の頃、よくお弁当に入っていたおかずです♪
お弁当♪ひき肉と玉ねぎで簡単オムレツ
ふんわりオムレツじゃないけど、簡単に出来て美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
学生の頃、よくお弁当に入っていたおかずです♪
作り方
- 1
フライパンに油を熱し、ひき肉と玉ねぎを炒め、塩こしょうで調味します♪
-
- 2
玉ねぎが透き通るまで炒めたら、フライパン全体に広げます♪
-
- 3
溶き卵を全体にゆっくり回しかけます♪
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- 4
弱火でじっくり焼き、表面がほとんど固まってきたら、フライ返しでひっくり返します♪
-
- 5
１分ほど焼いたら出来上がり♪
お好みでケチャップをかけても美味しいよ♡
-
コツ・ポイント
卵を入れた時に火が強いと卵が膨らむから、弱火でじっくり焼いてね♡
具は少なめの方がひっくり返しやすいよ♪
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