作り方
- 1
こごみはホコリを取り除き、にんにくは微塵切りにし、鷹の爪も種を取り除き輪切りにする。
- 2
スキレットなどにオリーブ油を入れ、にんにく、鷹の爪、こごみを入れ弱火でゆっくりと5~8分煮て完成(^^)
- 3
我が家は卵焼きの四角いフライパンを使用しました(^^)
コツ・ポイント
得にないです(^^)
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茹でないで楽チン調理(^^)
このレシピの生い立ち
美味しい、こごみを手にいれたので(^^)
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