しめじとウインナーの洋風炊き込みごはん

★チコリ★ @cook_40100958
ジェノベーゼソースでふんわり緑色。お好きな具材を切って混ぜて炊くだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんを作るときに、いつも和風なのでたまには洋風に…と思って冷蔵庫を開けたらじぇのベーゼソースが!入れてみたらとっても美味しくなりました(^^)
作り方
- 1
お米をといで炊飯器のメモリより少し少なめのお水を入れる
- 2
ウインナーとしめじは2c程度の大きさに、人参と玉ねぎはみじん切りにする。
- 3
①の中に②と調味料を入れて、全体を混ぜたあと、炊飯器のスイッチをON。
- 4
炊きあがったら全体を具と御飯をざっくり混ぜて完成!
コツ・ポイント
具材は好きなものを選んでください。全部みじん切りか一口大に切って混ぜてスイッチ押すだけでOK。卵でくるんでオムライス仕立てにしてもおいしいですよ♪
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