バター香る♪長芋&竹輪炒め

ASAASAKI☆
ASAASAKI☆ @cook_40068261

シャキッ☆ホクホク食感と、バター醤油の香ばしさが美味しい♪我が家みんなが大好きなメニューです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で…思い付きですf^_^;

バター香る♪長芋&竹輪炒め

シャキッ☆ホクホク食感と、バター醤油の香ばしさが美味しい♪我が家みんなが大好きなメニューです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で…思い付きですf^_^;

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材料

  1. 長芋 約300g
  2. 竹輪 4本
  3. コーン缶 1/3缶
  4. バター 約大さじ1
  5. 醤油 大さじ1と1/2
  6. 少々

作り方

  1. 1

    長芋は5ミリくらいに切る。竹輪は縦4等分にしてから1〜2cm幅に切る。コーンの水気を切る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、長芋を炒める。こんがりしてきたら、竹輪、コーンを入れて一混ぜする。

  3. 3

    醤油を回し入れ、塩をパラパラと振り掛けて全体に味が絡んだら、完成です♪

コツ・ポイント

長芋はさっと炒めた方がシャキホク感が楽しめます♪

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