サザエと明日葉の炊き込みご飯

伊豆大島はおいしいぞ
伊豆大島はおいしいぞ @cook_40132157

サザエは伊豆大島の活きサザエを使いました!
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材料

4人分
  1. お米 2合
  2. サザエ 2つ
  3. 明日葉 1束
  4. めんつゆ 大2

作り方

  1. 1

    お米は研ぐ。分量より少し少なめの水をいれ、めんつゆを入れて分量ピッタシになるように。

  2. 2

    茹でた明日葉は1センチに切る。サザエも同じく。

  3. 3

    2を1に加え炊けば完成◎

コツ・ポイント

食感を残したい人はサザエを少し大きめに切ってもいいかも!

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