魚焼き器で簡単に☆茄子のオーブン焼き☆
ころりキッチン @cook_40137187
茄子だけではなく、しいたけなどでも美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
茄子を消費したかったのと、簡単なおつまみ料理を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを半分に切り、ソーセージも細かく輪切りにしておく。
- 2
オリーブオイルを入れ、茄子とソーセージの両面をかるく焼く。茄子は軽く塩胡椒をふる。
- 3
茄子の上にケチャップを薄く塗り、ソーセージを並べチーズをトッピングする。パセリはお好みで。
- 4
私の場合魚焼き器で作ったのですが、オーブンも時々確認しながらでOK。チーズがとけてきたらできあがり
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