セロリとささみのマヨ和え

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hitoes
hitoes @cook_40071081

2013年２月２８日に話題入り☆
マヨネーズとゴマの相性が抜群です♪
このレシピの生い立ち
セロリ×マヨネーズだったのが、いつの間にかゴマを混ぜるようになり、そこにささみもいれちゃいました。

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材料

２人分
  1. セロリ １本
  2. ささみ １本
  3. マヨネーズ 大さじ１
  4. ごま 大さじ１～２
  5. 酒 大さじ１
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    セロリは筋を取ってから、斜めに薄切り。

  2. 2

    ささみは筋を取って、塩こしょうと酒を振って、ラップをしてから電子レンジで加熱。
    ささみが熱いうちに細かく裂く。

  3. 3

    ボウルにマヨネーズとゴマを混ぜ、
    そこに１と２を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛れば、できあがり。

  5. 5

    ありがとうございます☆
    簡単なので手軽に作って下さいね！

コツ・ポイント

ゴマ大好きなので、たくさん入れます。
ささみがなくても、おいしいですよ。
残ったセロリの葉はベーコンと炒めてスープにしてます。これで簡単にもう一品出来上がり！

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レシピ作者

hitoes
hitoes @cook_40071081
に公開
関西出身、2013年から東京在住。2008年&2010年生まれの２児の母です。お菓子作りが大好き♪　小学2年生からお菓子作りしています。
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