ササミのマヨごま和え
田舎っぺ女子 @cook_40235055
ササミとマヨごまは相性抜群！マヨ好きのこってりした和え物です。
このレシピの生い立ち
ササミは安くて低脂肪高タンパク！体に優しいので常にほぐしてストック！色々な野菜とマヨごまで和えると何でも美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりとセロリは細切りにして塩もみする。余分な水分をきっておく。
-
- 2
ササミに酒を振りラップをかけてレンジで500W2分30秒加熱する。ササミを裏返し再度1分加熱。冷めるまでそのままにする。
- 3
ササミが冷めたら細かく割いて食べやすい大きさにする。
-
- 4
きゅうりとセロリとササミを合わせてマヨネーズとゴマを入れる。全体がよく混ざったら醤油をかけてさっと和える。
コツ・ポイント
ササミは記載通りにレンジで加熱しても生の場合があります。その場合は様子を見ながら再加熱してください。
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