ササミとひじきのわさびマヨネーズ和え

ダイソーに売ってる温野菜調理容器にササミを入れ上から日本酒を振りかけレンジ600Wで4分加熱します。酒蒸しにします。

蓋をしたまま容器の中で冷ましたらそれを手で裂いて置きます。

ほうれん草はサッと両面お湯に潜らせる程度に茹でます。

生ひじきはザルで水洗い後5分茹でてまたザルに開けて水洗いします。
面倒な場合は生協のひじき缶を使うとそのまま食べれます。

何にでも使えるので各容器に入れて冷蔵庫で保存して置くといいですよ。

ひじき、ほうれん草、ササミ、缶詰のコーンを入れてわさびマヨネーズで和えたら出来上がりです。