レンジで簡単！カボチャの作りおき三種類！
こしあん和尚 @cook_40137391
冷凍カボチャ三変化！お弁当にぴったりな作りおきおかずです！
このレシピの生い立ち
カボチャが大好きなので！
アプリでひらく作り方
- 1
さっと水にくぐらせた冷凍カボチャを耐熱容器に重ならないように並べ、めんつゆをカボチャにかかるように入れます。
-
- 2
ふんわりとラップをかけ、500wで5分くらいレンジにかけます。
カボチャの煮物が完成！1/3くらいとってときます。 -
- 3
残った物をお好みのサイズで潰し、ミックスベジタブルとハムを入れて混ぜ、あら熱が取れたらマヨであえます。サラダの完成です。
-
- 4
3の半分にチーズを入れてお好みのサイズで丸め、パン粉を直接まぶして、揚げ焼きにします。コロッケができました！
-
コツ・ポイント
分量は基本的にお好みで！ミックスベジタブルを入れると楽チンなうえに、カボチャのあら熱がすぐとれます。カリカリベーコンと黒胡椒でもおいしいですよ。
パン粉をゴマに替えてもとても美味しいです。
もしもサラダがゆるければ、少し冷やすといいですよ。
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