2色のにらと豚肉の炒め物
guzavie @cook_40127434
にらの甘さが倍増するのは気のせいではないと思います。黄にらのせいではないかと思いました。
このレシピの生い立ち
黄にらとにらがあったので、どうなるのか試してみました。いつもよりずっと甘く感じますが、気のせいかもしれません。
2色のにらと豚肉の炒め物
にらの甘さが倍増するのは気のせいではないと思います。黄にらのせいではないかと思いました。
このレシピの生い立ち
黄にらとにらがあったので、どうなるのか試してみました。いつもよりずっと甘く感じますが、気のせいかもしれません。
作り方
- 1
豚肉は8㎜位の細い千切りにします。
☆印で豚肉に下味をつけて調理を始める前に片栗粉をまぶしほぐしておきます。 - 2
2色のにらは洗って水気を切り、4㎝位に切ります。
長ネギは細めの千切りにします。
◎印の調味料を合わせておきます。 - 3
フライパンにオイルをひき、火をつけて１を入れます。
豚肉の色が変わったら２を入れて炒めます。長葱を加えます。 - 4
３に合わせ調味料を加え、沸騰したら水溶き片栗粉を入れてさっと仕上げます。
似たレシピ
-
-
レバニラ風、ニラと豚バラの、ニラバラ炒め レバニラ風、ニラと豚バラの、ニラバラ炒め
ニラレバ、レバニラではなく、ニラバラ炒め。レバーの代わりに豚バラで、ニラ、もやしと一緒に炒めた、ニラレバ風ニラバラ炒め！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18163547
