おさかなのソーセージdeハニーレモン炒め
レンバス @cook_40017626
爽やかな酸味が食欲をそそります♪おかずにはもちろん、お弁当やおつまみにも！
このレシピの生い立ち
モニターに当選しましたので考えました。おさかなのソーセージはどんな味にも合うので今回はさわやかな中華風味に作ってみました。
おさかなのソーセージdeハニーレモン炒め
爽やかな酸味が食欲をそそります♪おかずにはもちろん、お弁当やおつまみにも！
このレシピの生い立ち
モニターに当選しましたので考えました。おさかなのソーセージはどんな味にも合うので今回はさわやかな中華風味に作ってみました。
作り方
- 1
ソーセージは２㎝幅ピーマンはヘタと種を取り２㎝角に切り人参は２㎝幅の銀杏切りにしレンジで２分加熱。しめじは小房に分けます
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- 2
○印を全部混ぜ、ソーセージにからめます。
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- 3
２を約１７０度に熱したサラダ油で揚げます。★揚げ焼きなので油の量は深さ１～２㎝あればOKです。
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- 4
●印の合わせ調味料を全部混ぜておきます。
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- 5
フライパンを中火で熱しサラダ油を入れて１を炒め塩、コショウをして４の合わせ調味料を入れとろみがついたら３を加えます。
-
- 6
お好みで器にレモンのスライスを敷き、５を盛りつけます。
-
コツ・ポイント
★はちみつの量はお好みでOKです。★野菜類もお好みで良いです。
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クックD3LBAB☆ -
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