作り方
- 1
パスタをお湯の10%の塩を入れた鍋でゆでます。
- 2
パスタをゆでている間にベーコンをフライパンで油なしで炒め、油が出ていたまったらパスタのゆで汁大さじ1を入れる
- 3
ボールに卵・粉チーズ・豆乳・コショウを入れ、混ぜる。
- 4
パスタがゆであがったら、ボールにベーコン、パスタを入れ、ゆで汁を湯煎にして混ぜる。
- 5
材料としっかり混ざったら完成!
コショウをふりかけて、めしあがれ~
コツ・ポイント
ノンオイル、豆乳にしてヘルシー。塩はパスタのゆで汁を使います。
これなら濃厚すぎることもなく、最後まで美味しくいただけますよ。
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