はちみつ梅と塩昆布のポテサラ

とんこっつ @cook_40094833
はちみつ梅と塩昆布の旨味がじゃがいもと合わさって、ウマウマポテサラ!お酒に合います。
このレシピの生い立ち
はちみつ梅をポテトサラダに入れると・・・、とこのレシピを作りました。
作り方
- 1
じゃがいもを水でよく洗い、ラップで包み、電子レンジで2分加熱する。裏返して、さらに2分加熱する。
- 2
1の皮をむき、つぶしたものに、種を取ったはちみつ梅、塩昆布、マヨネーズを入れ、ざっくりと混ぜる。
- 3
2を皿に盛って完成です。
コツ・ポイント
特にありません。
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