明太子マヨネーズコロッケ☆
yukanna111 @cook_40100180
明太子マヨ香るコロッケです♪お弁当にもいいですよ♡
このレシピの生い立ち
チューブ入りの明太子マヨネーズ頂いたのですが、なかなか消費できずにずっと冷蔵庫の片隅にあり賞味期限せまる(;o;)コロッケにしたらどうかと使ってみました!!明太子は余り得意じゃない娘もぱくぱく食べてくれました♪
明太子マヨネーズコロッケ☆
明太子マヨ香るコロッケです♪お弁当にもいいですよ♡
このレシピの生い立ち
チューブ入りの明太子マヨネーズ頂いたのですが、なかなか消費できずにずっと冷蔵庫の片隅にあり賞味期限せまる(;o;)コロッケにしたらどうかと使ってみました!!明太子は余り得意じゃない娘もぱくぱく食べてくれました♪
作り方
- 1
じゃがいもを準備
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- 2
レンジで柔らかくなるまで温め皮をむく
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- 3
マッシャーでつぶす
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- 4
明太子マヨネーズはこれを使用しました
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- 5
じゃがいもに明太子マヨネーズまぜる
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- 6
お好みの量の明太子マヨネーズを入れまぜる
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- 7
形を整える
-
- 8
小麦粉、卵、パン粉をつける
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- 9
180℃の油で揚げる
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- 10
油をきる
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- 11
出来上がり!!
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コツ・ポイント
明太子マヨネーズはチューブ入りのを使いました。手軽に出来ました
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