おつまみに是非★ポテトのガーリック焼き。

パティシェさん @cook_40052013
すぐに作れ、カリっと香ばしいお酒やビールのおつまみに最適の1品です。私みたいに旦那さんがいる方は、是非作って下さいね。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でジャガイモも作っていて、食べ切れないほどの量になったので、ジャガイモを使って旦那に何か、おつまみを作ってあげたいと思い、作りました。
おつまみに是非★ポテトのガーリック焼き。
すぐに作れ、カリっと香ばしいお酒やビールのおつまみに最適の1品です。私みたいに旦那さんがいる方は、是非作って下さいね。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でジャガイモも作っていて、食べ切れないほどの量になったので、ジャガイモを使って旦那に何か、おつまみを作ってあげたいと思い、作りました。
作り方
- 1
ジャガイモは皮のまま1個ずつラップに包み、電子レンジに4分かけて、くし形に切る。
- 2
フライパンにオリーブ油、①、半分に切ったにんにくを入れ、中火で焦げ目がつくまで焼く。塩・こしょうで調味し、パセリを振る。
- 3
器に盛り付けて、でき上り。
コツ・ポイント
必ずにんにくを入れる時には、中火にしましょう。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18166652