煮込みハンバーグ♪缶詰を使って簡単本格☆
弁当男子のまーちん @cook_40060877
ハインズの缶づめを使うので、簡単で、しかも本格的な味！味付けも失敗ないですよ～♪
このレシピの生い立ち
いつものハンバーグをグレードアップしたくて、でも簡単に作りたくて考えつきました！
煮込みハンバーグ♪缶詰を使って簡単本格☆
ハインズの缶づめを使うので、簡単で、しかも本格的な味！味付けも失敗ないですよ～♪
このレシピの生い立ち
いつものハンバーグをグレードアップしたくて、でも簡単に作りたくて考えつきました！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、透明～茶色になるまで炒めます。焦がさないように注意です！※バターで炒めてもいいですよ♪
-
- 2
炒めて冷めた玉ねぎと、ひき肉、★を混ぜ合わせ、丸く形作る。
-
- 3
フライパンにサラダ油を引いて、両面を軽く焼き色がつくくらい焼きます。
- 4
デミグラ缶と☆を入れ、弱火で煮込みます。
- 5
途中からシメジを入れて、一緒に煮込みます。
時々鍋を振って、底にこびりつかないようにするといいですよ！ - 6
煮込んでる間に、ブロッコリーを茹でるorレンジでチンしておきます。
- 7
ハンバーグをお皿に盛って、周りにシメジを乗せ、上から生クリームをかけたらできあがり☆ブロッコリーを添えてね♪
コツ・ポイント
煮込みハンバーグって難しそうだけど、缶づめを使うと簡単にできます♪
なんとなく豪華に見えるからいいですよね♪
生クリームの代わりに、コーヒー用のクリーム(カフェで出てくる一人分の小さいパック)のでも可！
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