お祭りで見るきゅうりの１本漬け！！！
おしす @nerumi_105828
きゅうりを丸ごと１本浅漬け風にしてみました♬
冷たく冷やしてポリッと豪快にどうぞ(*^艸^*)
このレシピの生い立ち
よくお祭りで見かけたので作ってみたくて…。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは●の塩をよくすりこんで３０分置いておく。
- 2
タカノツメを輪切りにする。きゅうりが入る長い容器に☆をすべて入れる。
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- 3
きゅうりをさっと洗って、味をしみ込み易くするため竹串で20箇所くらいプスプス刺す。
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- 4
②の容器に③を入れる。
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- 5
上の方まで水分が届くようにキッチンペーパーをかぶせる。
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- 6
冷蔵庫で１時間以上、出来れば１日おく。
- 7
きゅうりのヘタを切って、割れないように割り箸を刺します！
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- 8
2010/5/12
おかげ様で話題入りすることができました！
ありがとうございます❤
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- 9
2013/8/30
たくさんの方に作っていただき感謝です✿
ありがとうございました♡
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- 10
黄色いたんぽぽさんが、この漬けだれを素麺の漬けだれとして使って下さいました！素敵なアイデア有難うございます❤
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コツ・ポイント
タカノツメを１本入れるとピリ辛ができます。
辛いのが苦手な方はタカノツメなしで作ってくださいね。
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