家計も助かる♪大根とベーコンの玉子とじ✿

nasubeam @cook_40059206
大根の消費に困ったら・・・
簡単に作れて、家計にもやさしい♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で場所くってる大根の消費に、冷蔵庫にある物で作りました(^^)v
作り方
- 1
大根は5cmぐらいの長さに切り、2mmぐらいの厚みの短冊切りにする。
ベーコンは細切りにする。 - 2
フライパンにサラダ油(分量外)を少々熱し、大根とベーコンを炒める。
- 3
大根が透き通ってきたら☆を入れ、1~2分煮る。
- 4
溶きほぐした卵を回し入れ、蓋をして火を止める。1~2分待って出来上がり♪
- 5
器に盛って、お好みでパセリやネギの小口切りをパラパラ・・・
コツ・ポイント
卵の柔らかさはお好みで調節してくださいね♪
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