☆牡蠣のスープグラタン☆
Aya_1983__ @cook_40038998
ヘルシーなのにしっかり味のスープグラタン♪プルプル牡蠣と旨みたっぷりスープ、そしてチーズを絡めればもう止まらな～い!!
このレシピの生い立ち
牡蠣をグラタンにしようと思って、でもヘルシーなものを作りたかったので冷蔵庫にあるものでチャチャッと♪
☆牡蠣のスープグラタン☆
ヘルシーなのにしっかり味のスープグラタン♪プルプル牡蠣と旨みたっぷりスープ、そしてチーズを絡めればもう止まらな～い!!
このレシピの生い立ち
牡蠣をグラタンにしようと思って、でもヘルシーなものを作りたかったので冷蔵庫にあるものでチャチャッと♪
作り方
- 1
片栗粉を少量牡蠣にまぶし馴染ませる。水で優しく洗って水気を切っておく。
- 2
ボウルに△を全て入れスプーンで
しっかり混ぜる。 - 3
グラタン皿に２を皿の半分よりちょっと少なめに入れ、レンジ又はオーブンで加熱。
- 4
３が温まったら１の牡蠣をのせその上に残りの２をかけ、チーズを全体にのせる。
- 5
再度レンジ又はオーブンで加熱してグツグツしてしっかりチーズが溶けたら出来上がり♪
- 6
↑↑
全体はこんな感じ。濃厚スープと
チーズを絡めて
プルンとした牡蠣を召し上がれ♪ -
コツ・ポイント
注：牡蠣は加熱し過ぎない様に!!
結構水分があるので深めのお皿に入れて下さいね♪♪
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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