夏にさっぱりところてんめかぶ

はじめてのつくれぽをする
チョコマル
チョコマル @cook_40136639

夏にさっぱりつるつるっと美味しいです★混ぜ合わせるだけなので簡単です(≧◇≦)
このレシピの生い立ち
いつもはそのまま食べてたところてんを違う食べ方で★

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材料

4人分
  1. ところてん(黒酢) ４つ(2つでもOk)
  2. 味付きめかぶ ３～４個
  3. きゅうり 1本
  4. プチトマトまたは(トマト) 12個(1～２個)
  5. チューブ生姜 適量

作り方

  1. 1

    めかぶとところてん、塩もみキュウリを小鉢に4等分にします。

  2. 2

    添付の黒酢、生姜を入れて軽く混ぜます。

  3. 3

    お好みの大きさに切ったトマトを飾ります。

  4. 4

    味が足りなければポン酢を足して調整してください。

コツ・ポイント

めかぶの代わりにモズク酢でも美味しい。
たっぷり食べたかったので、ところてんは人数分にしましたが、２つを4人で分けてもOKです★

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チョコマル
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