めんつゆで☆揚げない☆揚げ出し豆腐☆
ＫＡＮＡＣＣ @cook_40053293
簡単に美味しい揚げ出し豆腐ができちゃいます☆彡
このレシピの生い立ち
揚げてしまうと意外とカロリーが高いっ！揚げずに簡単にっ☆彡
アプリでひらく作り方
- 1
前もって豆腐の水切りをしておきます。きっちり水切りできていなくても大丈夫です。
- 2
豆腐を４等分にして、全ての面に片栗粉をまぶします。
- 3
フライパンに少し多めの油を熱し、豆腐を入れてこんがり焼きます。全ての面をしっかり焼いてください。★コツへ
- 4
焼いている間につゆを作ります。鍋にめんつゆ、水を入れて沸騰させます。そこに水溶き片栗粉を入れてＯＫ☆
- 5
焼けた豆腐を皿に盛り付け、つゆをかけて、お好みで小ねぎをかけて出来上がり☆彡
コツ・ポイント
★途中で油がなくなってしまったら、少し足してください。
豆腐の水切りは、パックの１箇所だけ切り、そこを下にしてザルなどに立てて乗せておくだけで簡単にできます☆彡
写真はきのこ餡にしてあります☆
リアクション
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