生姜焼き〜タレにしっかり味付けて丼に！
マシモ元嫁 @cook_40105337
定番の簡単放置で基本？の生姜焼きです。マヨネーズは入れて見て！と友人に聞き少し味にまったり感が出てイイと思います
このレシピの生い立ち
なんちゃーない生姜焼きを今回味が濃くなったので丼にしましたー！付け合わせもなく味噌汁だけ付けて夕飯に出しました〜旦那も満足げで良かったなーと！勿論キャベツでも添えて一品料理にでもー。生姜面倒でづが摩り下ろしたらより風味も出ます！私は面倒で…
アプリでひらく作り方
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豚ロースを開いてジップロック入れます(なければビニール袋やボールに)
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味付けの調味料★を全部入れ揉み揉みし冷蔵庫へ〜2-3時間放置しますー
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フライパンに油をひかずならべます！
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オモテ面が焼けたら裏側しさっきのジップロックに余ったタレを投入〜
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両面に火が通りご飯を大きめの器に入れ豚肉を並べたら出来上がり！
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汁だくというかお好みで少し味が濃くなりますがフライパンに残ったお汁をお好みでかけて下さい
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コツ・ポイント
調味料を入れ煮過ぎたら醤油が焦げ味も濃くなり過ぎるのでそこだけどご注意をー。後は至って簡単ですよ
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