ふわふわシュウマイ
おたしゃる @cook_40083248
豆腐入りだからふわふわ♪野菜も一緒に蒸しちゃうからこれ一品でもオッケー？！楽チン美味しい♪
このレシピの生い立ち
テレビで、野菜と一緒に蒸すシュウマイを見て参考にしました。
ふわふわシュウマイ
豆腐入りだからふわふわ♪野菜も一緒に蒸しちゃうからこれ一品でもオッケー？！楽チン美味しい♪
このレシピの生い立ち
テレビで、野菜と一緒に蒸すシュウマイを見て参考にしました。
作り方
- 1
木綿豆腐を水切りし、肉、玉葱みじんぎり、味噌、片栗粉、生姜を、混ぜ合わせ皮で包む。
- 2
土鍋に、切った白菜、椎茸を並べ、酒をふりかけ、シュウマイを並べる。
- 3
ふたをして５分程蒸す。
大きさによって蒸し時間は加減する。 - 4
お好みのたれで頂く。
コツ・ポイント
シュウマイはからし醤油、野菜はポン酢で頂きました。
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