春菊と柿のオリーブオイルドレッシング❀

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

旬の素材、春菊と柿を合わせるだけなのに、とってもおいしい♪
このレシピの生い立ち
旬の素材をエクストラバージンオイルで食べるのが好きなので・・・

春菊と柿のオリーブオイルドレッシング❀

旬の素材、春菊と柿を合わせるだけなのに、とってもおいしい♪
このレシピの生い立ち
旬の素材をエクストラバージンオイルで食べるのが好きなので・・・

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材料

  1. 春菊(葉のみ) 1/2束分
  2. 1個
  3. ドレッシング
  4. キストラバージンオリーブオイル 大さじ2
  5. レモン 大さじ1
  6. 塩・粗挽き胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    春菊は葉の部分を食べやすい大きさにちぎる。柿は皮をむき、厚さ5㎜に切る。

  2. 2

    ボウルにドレシングの材料を入れ、1を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

 柿はあまり薄切りにしない方が、みずみずしさと甘さを堪能できます!5ミリ程度の厚さに切るのがおすすめです♪
マヨネーズが好きな方は大さじ1程度混ぜても美味しいです!

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スタイリッシュママ
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毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます!素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・MYフォルダ・見て下さった方! 本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡
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