豆苗ともやしのナムル

kachin25
kachin25 @cook_40138425

豆苗消費!
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材料

  1. 豆苗 1パック
  2. もやし 1袋
  3. ハム 2枚
  4. ごま 大さじ1
  5. めんつゆ 多め大さじ1
  6. にんにくおろし 適量
  7. 少々
  8. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    沸騰した鍋に塩を少し入れて豆苗を入れて1分茹でる

  2. 2

    そこにもやしを入れて30秒茹でる

  3. 3

    薄切りにしたハム、ごま油、めんつゆ、にんにくおろし、白ごまを混ぜて、そこに豆苗ともやしを入れて軽く混ぜ合わせる

コツ・ポイント

味濃い方がいいから、めんつゆとにんにく気持ち多めの方が美味しい(⌒▽⌒)

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