★青梗菜の炒め物★
さっぱりした味でお奨め☆の１品。
彩りも綺麗だと思います。
このレシピの生い立ち
なんとなくやってみたら 美味しかった＾＾
作り方
- 1
青梗菜をさっと茹で
水にさらし、適当な一口大に切る。
水気 しぼる。 - 2
卵３個をとき
塩コショウ、砂糖少々で味付けし
大きな入り卵を作る。ハムは短冊に切る。 - 3
フライパンにごま油を入れ、ハムを炒め、青梗菜をいれ炒め、大きな入り卵を入れる。
中華だしの素を適量入れ 味付け。 - 4
足りなければ塩少々を追加し、味見て
出来上がり♪
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