小松菜を洗って２～３センチ長さに切っておく。

油揚げも食べやすく切り、人参も２～３センチの千切りにする。

火をつける前の空の鍋かフライパンに、小松菜を入れ、その上に人参と油揚げを入れて蓋をして火をつける。

③から湯気が出てきてしんなりしたら、蓋をあけて水気を飛ばすように炒る。

④の中に★を入れて混ぜ合わせ、味がしみ込んできたら火を止め、ゴマを全体にからめたらできあがりです。

2018年4月14日
話題入りさせていただく事ができました。
有難うございますm(__)m

画像悪かったのでトップ写真替えさせていただきました f(^^;